#醤油

丼が見えないほどのチャーシューなのに、スープはやさしかった

焼豚ラーメン三條 葛飾店（堀切）で焼豚ラーメン。丼を覆い尽くすチャーシューの見た目とは裏腹に、スープはあっさり。券売機なし・後払いの店構えにも地味に緊張した記録。