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メンドコロ天鳳(中野区・中野坂上)|本命は汁なしだったのに、焼きチーズ担担麺を頼んでいた
メンドコロ天鳳(東京都中野区中央)で背徳の焼きチーズ担担麺を実食。本当に食べたかったのは汁なしのほうだったという注文ミスから始まった一杯。極太おもち麺に変更して、とろーりチーズとあっさりめのスープの不思議な組み合わせを味わった。
元祖焼豚センター 中華そば 三井(新宿区・西新宿)|豚清湯の黄色いスープが決め手だった
元祖焼豚センター 中華そば三井(東京都新宿区西新宿)で中華そばを実食。最近コッテリ系続きだったので、豚清湯のあっさりスープが新鮮だった一杯。手揉み熟成麺とトロトロチャーシューが印象的。
らーめん ねぎとん(江戸川区・平井)|みんなゆっくり食べ過ぎで許せんよね
らーめん ねぎとん(東京都江戸川区平井)でねぎとんみそらーめんと黒味玉トッピング。久しぶりの投稿は隅田川の向こう、平井へ。キクニラという名の調味料に出会った一杯。