メンドコロ天鳳（東京都中野区中央）

担々麺って、私の中のラーメンランキングでけっこう上のほうにいるんだよね。だから今日はここにした。

何かのサイトだったか、どっかで写真を見たときに、中毒性ありそうな見た目してたのがずっと頭に残ってたんだ。

先に言っておくと、注文をまちがえた

メンドコロ天鳳 券売機

最初に白状しておくね。注文したやつと、食べたいと思ってたやつは違うやつでした。

券売機を見て「これかな」と思って押したんだけど、どうも違ったっぽい。「背徳の焼きチーズ」って名前のボタンが、汁なしと汁ありで隣どうしに並んでるんだもん。写真もちょっと似てるし……これは仕方のないミスでした。

正解は汁なしのほうだった。どうやら。

券売機の横には「極太おもち麺に変更できます！ +100円」っていう大きな貼り紙があって、麺がうねうねしてる写真がすごい主張してた。お支払いは現金のみなので、これから行く人は気をつけてね。

チーズが乗ってたら、それはもう相性がいい

メンドコロ天鳳 背徳の焼きチーズ担担麺

もともと何が気になってたかっていうと、上に乗ってるチーズなんだよね。辛いのとチーズって、相性がいいに決まってるからね。

届いた丼を見たら、真ん中にこんがり焼き目のついたチーズがどーんといて、その横に赤い辣油っぽいのと、ほうれん草のみどりと、ネギ。スープの赤とチーズの黄色とほうれん草のみどりで、色のバランスがなんかいいよね。見た目は完全に勝ってた。

で、太麺に変更できるってことだったから、チーズには太麺かなと思って極太おもち麺に変えてみた。

しゃばしゃばスープと、ぺーっとした極太麺

メンドコロ天鳳 極太おもち麺のリフト

実際に食べてみると、スープが想像と違ってしゃばしゃばで、あっさりしてた。見た目がこってりしてそうだったから、ちょっとびっくり。それでチーズはとろーり。なんか不思議な組み合わせだった。まじでどうでもいいけど。

麺もね、平たくてぺーっとした感じで、私個人としてはこれも担々麺本体とは不思議な感覚だった。ただ、私の感覚って一般的に見ると不思議寄りらしいから、たぶん世の中的にはこの組み合わせが正しいんだと思う。

まあ、もう少しスープにとろみとかがあると、麺に絡みやすくて良さそうだなとは思った。

ここまで全然いいこと言ってないけど、美味しかったです。本当です。

卓上にはスパイスがずらり

メンドコロ天鳳 卓上調味料

カウンターには、黒コショー、香りすり胡麻、追い山椒、白胡椒、あと揚げネギっぽい壺が並んでた。担々麺のお店って感じの顔ぶれだよね。「追い山椒」って名前がもうやる気に満ちてる。

卵は、あとからやってきた

メンドコロ天鳳 味付玉子とライス

あとライスも頼んだ。

それと、トッピングで頼んだ味付玉子は、店員さんが出し忘れてたみたいで、あとから別のお皿で出てきました。私も食べながら全然気づいてなかった😬 黄身がオレンジ色でとろっとしてて、待たされたぶん、ちゃんと嬉しかった。

本命の汁なしは、また食べに来るよ。

メンドコロ天鳳を運営する天鳳は昭和49年創業の中華料理店で、中野坂上には「中華dining天鳳」「麺や天鳳」と合わせて3店舗あるらしい。どのお店も担担麺が名物なのに、麺やスープはお店ごとに違うんだって。はしごして食べ比べたら楽しそう。

店舗情報

エリア中野区・中野坂上
ジャンル担々麺
注文背徳の焼きチーズ担担麺 1,250円 ＋ 極太おもち麺 100円 ＋ 味付玉子 150円 ＋ ライス 200円
おすすめ度★★★★☆
住所東京都中野区中央2丁目30-5
アクセス中野坂上駅から徒歩圏内
支払い現金のみ

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ぽん / メンドコロ天鳳（中野坂上）背徳の焼きチーズ担担麺