また来たくなる、ひろちゃん | ラーメン、それから。

ひろちゃんラーメン（池袋西口）

池袋に、なんかいい感じのラーメン屋がある。

ひろちゃんラーメン

ひろちゃんラーメン。名前からしてかわいい。

最初に行ったのは、たしか仕事帰り。池袋西口をふらっと歩いてたら目についた。

「普通」って感じの外観なんだけど、入ったら正解だった。

いつも野菜とめんまを追加する。

チャーシューよりめんまのほうが好きなんだよね、わたし。なんかこう、ラーメンのスープと絡んだときのめんまって、それだけで完成してる感じがする。

卓上の胡椒と一味（もしかして七味だったっけ）を、これでもかってくらいかける。これがわたしの「ひろちゃんの食べ方」。

「普通においしい」ってたまに馬鹿にされそうな言葉だけど、ここはそれが一番の褒め言葉な気がする。

奇をてらってない。飾ってない。なのに、気づいたらまた行きたくなってる。

これがちゃん系の良さなのかもしれない、たぶん。

「ちゃん系ラーメン」という名前は、店主の愛称に「ちゃん」がつくことに由来するらしい。神田の「ちえちゃん」、新宿の「えっちゃん」、そしてここ池袋の「ひろちゃん」——愛称の店が集まって「ちゃんのれん組合」が生まれたとか。なんかほっこりする由来。

ぽん / ひろちゃんラーメン（池袋）醤油ラーメン・野菜・メンマトッピング